农产品加工
省级《农产品加工》经新闻出版总署批准，自2002年创刊，国内刊号为14-1310/S，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。主要栏目：试验研究、工艺探讨、分析测试、专题综述、技术装备、应用推广、学科创新、互动平台等。
农产品加工主要栏目
试验研究;工艺探讨;分析测试;专题综述;技术装备;应用推广;学科创新;互动平台
2021-06-17 14:30:34
2021-05-12 00:39:34
2021-03-14 16:12:18
2020-08-26 20:50:17
2020-07-03 00:09:02
2020-06-18 08:58:07
2020-02-04 04:35:55
2019-06-18 03:05:27
2019-05-24 01:22:35
2019-05-13 18:58:09
农产品加工投稿指南
农产品加工杂志投稿须知:
1、《农产品加工》文稿应资料可靠、数据准确、具有创造性、科学性、实用性。应立论新颖、论据充分、数据可靠，文责自负（严禁抄袭），文字要精炼。
2、姓名在文题下按序排列，排列应在投稿时确定。作者姓名、单位、详细地址及邮政编码务必写清楚，多作者稿署名时须征得其他作者同意，排好先后次序，接录稿通知后不再改动。
3、《农产品加工》文章要求在2000-2400字符，格式一般要包括：题目、作者及单位、邮编、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。文章标题字符要求在20字以内。
4、《农产品加工》文章中的图表应具有典型性，尽量少而精，表格使用三线表；图要使用黑线图，绘出的线条要光滑、流畅、粗细均匀；计量单位请以近期国务院颁布的《中华人民共和国法定计量单位》为准，不得采用非法定计量单位。
5、为缩短刊出周期和减少错误，来稿一律使用word格式，并请详细注明本人详细联系方式。
6、编辑部对来稿有删修权，不同意删修的稿件请在来稿中声明。我刊同时被国内多家学术期刊数据库收录，不同意收录的稿件，请在来稿中声明。
农产品加工数据分析
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
热门评论
孔*** :
农产品加工是很正规的期刊，编辑的办事效率超高，第一次投后被拒，后来又补了点内容，被录用了，个人觉得只要内容丰富录用的可能性较大。
朱*** :
农产品加工爱不释手，喧嚣浮躁的环境里，有一本好杂志在手，像是找到了知己，人生如此，夫复何求？非言语能表达之万一！很值得购买的杂志。
乐正*** :
农产品加工杂志的审稿速度很慢，8月份投的，11月份出的外审结果，退修后终审，11月底终审结束，退修后进入编辑加工状态。但是编辑部的效率很快，只要审稿人速度快就ok了。确实觉得不错。
满*** :
农产品加工杂志审稿速度很快，从投稿到拟录用半个月，个人感觉论文思路新颖最重要的，修改一定要按照专家的意见修改，态度要端正，不能烦躁，还是比较容易投中的。
鱼*** :
很有时间观念，给出的时间进度，没有推延的时候，还有投稿的不要着急，呵呵，一般是1～3个月给消息的。
夹谷*** :
之前的投的一篇前前后后3个多月录用的。这次前后2个月的时间。可以申请快速见刊，有加急费用。着急文章毕业或者评职称的可以考虑。总体而言主编和编辑还是很负责的。
于*** :
农产品加工审稿速度真快，不得不赞一个，水平也高，只要自己写的好，还是比较容易中的，我再投之前已经细心的按照期刊所要求的格式进行了认真细致的修改，包括图表，参看文献等的格式。
夏*** :
农产品加工杂志编辑校稿很认真，意见也较中肯；审稿速度很快，半个月就回复，审稿流程也很公开透明，对论文质量和选题要求较高，直接录用，赞一个！
路*** :
初期速度还是比较快的，接稿用了一天，编辑审稿用了一周，主编审稿用了40天，外审用了46天。主编终审了快两周了，还没信。
终*** :
农产品加工审稿速度极快，编辑和总编办事效率高，提的问题都是很有价值的。农产品加工是一个很好的杂志。期间时间也很快，态度也很好的。希望对大家有所帮助。
常见问题
| Q:论文发表的时候可以一稿多投吗？ |
| A:一稿多投的行为是典型的学术不端的行为，是国内外学术界都明令禁止的行为，原因主要在于涉及到文章版权归属的问题，如果作者的文章已经被某个杂志社录用，或者同时被两家杂志社录用，就会涉及到版权纠纷，作为杂志社都会保护本社的合法权益，到这时作者就会比较麻烦，吃官司都是小事儿了，被打入黑名单降级降职影响可就太大了。 |
| Q:职称论文发表对时间有限制吗？ |
| A:职称论文发表并没有明确规定截止时间，需要作者结合自己所在地区的具体规定自己安排发表时间，一般职称评审，各地区都会明确规定申报材料的最后期限和截止日期，我们结合这个日期来考虑何时发表文章就可以，大部分地区职称评审都集中在每年的8-10月之间，有的地区要求7月中旬开始交材料，最晚8月底之前，有的则是要求8月中旬交，还有部分地区要求截止时间为申报时间上年的12月31日，所以，各个地区的具体要求并不同，申报者需要在提交材料前确保自己的文章已经见刊并且被相应的数据库检索即可。 |
| Q:网上发表论文如何防骗？可靠网站与可疑网站如何区分？ |
| A:由于发表论文的需求远远多于杂志版面的供应，再加上众所周知的审稿难!审稿慢!选择论文发表网站发表表论文确实能解决以上问题。卖方市场的出现加之发表论文的刚性需求，就导致出现先付款后发表的现状。论文发表网站正规与否是通过网站从始至终所提供服务体现出来的，任何交易只要存在时间差都会有风险，但这个风险是可以通过您的智慧来避免的。因为不是所有论文网站都是骗子，你要做的就是过滤掉没保障的网站，选择可靠的论文发表网站! |
| Q:一般期刊需要提前多久准备？ |
| A:省级、国家级期刊建议至少提前6个月准备。一般来讲，杂志社为了确保每期杂志正常出刊，都会提前将当期之后1-3个月的稿件提前安排好，而一些创刊较早，认可度更高的热门期刊，来稿量较大，发表周期可能就会更久。提前准备，意味着杂志的可选择性更多。 |
| Q:核心期刊需要提前多久准备？ |
| A:核心期刊建议至少提前12个月准备，核心期刊正常的审稿周期为1-3个月，且审核严格，退稿、返修几率更大，这意味着在流程上耗费的时间更久，且核心期刊版面有限，投稿竞争更加激烈，即使被录用，排刊也比普通期刊晚很多，因此需要更早准备。 |