中国调味品
《中国调味品》经新闻出版总署批准，自1976年创刊，国内刊号为23-1299/TS，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《中国调味品》设有专论与综述、试验报告、生产技术、调味技术、食品添加剂、检验技术、工作研究、行业资讯等专栏。
中国调味品主要栏目
基础研究;技术研发;分析检测;食品添加剂;专论综述
中国调味品投稿指南
中国调味品杂志投稿须知:
1、《中国调味品》作者应保证所投文章为原创作品，文章未一稿多投，全部数据真实可靠，不涉及保密及其他与知识产权有关的侵权问题。
2、文章题目精炼准确，要求标注作者姓名、工作单位、所在城市及邮政编码。
3、作者和单位的署名、排序无任何争议。
4、文章字数在5000～10000字为宜。前言部分不要超过600字，必须有标题及作者和工作单位的中英文部分，300字左右的中、英文摘要和5～8个关键词，英文摘要与中文摘要相对应。摘要部分用第三人称撰写，并符合英语语法规范。
5、稿件中请按如下格式写明第一作者及通讯作者简介：姓名，出生年，性别，籍贯，职称，学历，研究方向。
6、请把基金项目的完整信息（项目名称及编号）著录清楚。
7、文章论点明确，内容真实，数据可信，文字简练，工艺过程要完整，单位名称符号使用准确，请采用我国法定计量单位。
8、图、表清晰，表格尽量简化，请使用三线表。如有插图或照片请一同附上。
9、文后列出的参考文献应为主要的、发表在正式出版物上的，尽量不要超过30条，参考文献代码必须在文中引用部分标明，并请按如下格式书写：引自著作中的：[序号]作者.书名[M].出版地：出版者，出版时间：页码.引自期刊中的：[序号]作者.篇目[J].刊名，出版年，卷号（期号）：页码.。
10、《中国调味品》来稿请详细写明作者通信地址、联系电话、电子信箱，以便联系。。
11、因来稿量大，本刊人员有限，稿件一律不退，请作者自留底稿。。
12、编辑部对来稿有审查、校正及删改权，作者如有保留请预先声明。。
13、稿件经审定能刊登后须交版面费(按通知款数交付)。经录用发表即邮寄样刊。。
14、本刊已许可在相关网络媒体及数据库产品中复制、汇编、发行、传播本刊全文，作者向本刊提交文章发表的行为即为同意本刊上述声明。
联系方式
- 官网地址：www.zgtwp.cn
- 投稿邮箱：zgtwp@yahoo.com.cn
- 联系电话：0451-87137077
- 杂志社地址：哈尔滨市利民经济开发区南京路东6号
中国调味品数据分析
影响因子：指该期刊近两年文献的平均被引用率，即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数
被引半衰期：衡量期刊老化速度快慢的一种指标，指某一期刊论文在某年被引用的全部次数中，较新的一半被引论文刊载的时间跨度
他引率：期刊被他刊引用的次数占该刊总被引次数的比例用以测度某期刊学术交流的广度、专业面的宽窄以及学科的交叉程度
引用半衰期：指某种期刊在某年中所引用的全部参考文献中较新的一半是在最近多少年时段内刊载的
平均引文数：在给定的时间内，期刊篇均参考文献量，用以测度期刊的平均引文水平，考察期刊吸收信息的能力以及科学交流程度的高低
热门评论
应*** :
中国调味品杂志的态度非常专业，外审专家提出了中肯的评审意见，该编辑部也非常负责任，提出的每个意见都写得也非常详细明确，本人觉得该杂志在业界来说是专业、负责的。发展也会越来越好。
宁*** :
中国调味品杂志编辑部的老师很靠谱，审稿速度非常快，适合着急发论文的朋友，编辑也很热心，电话咨询也不厌其烦。外审也挺专业，意见中肯有价值。对文章确实帮助极大~会再来投了这个杂志！推荐！
巫马*** :
应前辈们所言，中国调味品只要有创新点，相对来说还是好中的，由于稿量大，所以需要的自己在各阶段用心点有好处。这篇还算顺利吧，整个过程修改了2次，编辑和审稿老师都相当认真负责，对于文章创新点都给予了有价值的建议。非常感谢！
邹*** :
中国调味品审稿速度还算快，前后一个月左右，但是编辑部的工作人员态度很差，有几次想询问下审稿费和版面费的问题，结果对面直接很冷的回答，没一点热度，我都奇怪了，这钱的事他们不是应该更关心吗？？真是奇了怪了。
汪*** :
审稿人很犀利，看问题很专业的，编辑态度很好，处理问题速度很快，网上会有文章的审稿进度，一个月就会有回修意见，杂志不错，推荐大家投稿！！
路*** :
12月8号投稿，今天（投稿后40天）刚收到大修意见，一位审稿人建议大修后录用，另一个审稿人觉得没有新颖性，不太看好，另外编辑也给出了修改意见，认真修改后不知道会不会录用呢，感觉不是很妙呢，祈祷不要被拒啊！
上官*** :
审稿速度快，编辑态度好，工作效率高，版面费高，但是不知什么时候能见刊，大家从录用到发表用了多长时间啊？
何*** :
个人感觉，杂志质量还是很不错！重要的是一定要按照编辑部要求修改，不管是格式还是内容；修改说明要针对修改意见逐条回复，编辑很注重细节。供大家参考，祝各位好运！
叶*** :
我非常喜欢，已经买第二套了，既好看又实惠，包装也不错，质量值得信赖，同事看见了也说值，把链接要走了，准备也来淘，哈哈，希望这个网站以后还有这样优惠的套装，会再来购买的。
凌*** :
总体来说这个杂志还是很不错的，我1月投了一篇，3月中旬给审稿意见，修改后终审，4初的时候终审返回，打电话问后说录用。感觉审稿人都比较认真负责，打电话问编辑时态度也不错，关键是审稿人水平都可以，能把你文章中的闪光点抓住，肯定你的科研成果，但同时也会犀利地指出你的不足，有些意见还真是棘手，不太好改的，总之建议投该刊，不论是学习还是想分享科研成果，都是值得一试的。